芒果糯米饭（khao niao mamuang）

曼谷供应的新鲜芒果配椰奶糯米饭

最有名的一款：熟芒果片摆在甜糯米饭上，淋上咸甜的椰奶，有时再撒上烤大豆或酥脆的绿豆。芒果在炎热的季节最好，大约是 3 月到 6 月；这段时间之外，品质会参差不齐。餐厅、商场、夜市和专门的小店都能找到，例如 Sukhumvit 上的 Thong Lo 街区。想自己学做，请看我们的泰国菜烹饪课。

冰淇淋与冰品

盛在椰子壳里、配粉色珍珠的椰子冰淇淋

椰子冰淇淋

椰奶冰淇淋，一球球放在小面包里、杯子里或椰子壳里，配上各种配料：花生、糯米、木薯珍珠、玉米。这是参观间隙最好的清凉休息。许多市场周边都有，例如恰图恰。

Tub tim krob 与 bua loi

Tub tim krob（红宝石脆莲子）是裹了淀粉并染成红色的荸荠块，配椰奶和碎冰。Bua loi 是在温热的椰奶中放入彩色的小糯米团，有时还配一个蛋；街边的小摊上能找到，包括唐人街的摊位。

街头的薄饼与点心

Roti sai mai

Roti sai mai 是一张甜的薄饼，卷着类似棉花糖的糖丝；摊主现点现做，多在晚上和市场里。

Khanom krok 与其他小点心

Khanom krok 是在凹槽煎盘里烤出来的米与椰子小点心：外脆内软。糕点摊上还有用盒子装的其他甜点：豆沙、椰子冻、斑斓叶糕。

曼谷人行道上的泰式甜点摊

传统的蛋黄甜点

好几种用蛋黄和糖制成的传统泰式甜点，如 foi thong（金丝）、thong yip 和 thong yod，源自葡萄牙，传统上在庆典和节日中赠送。传统糕点店和一些市场里有盒装的；它们很适合带回家当礼物。请看我们的曼谷纪念品指南。

去哪里尝

地点 吃什么 时间
夜市和街头市场 Roti sai mai、椰子冰淇淋、khanom krok 晚上
Or Tor Kor 市场 芒果糯米饭、当日甜点 上午
唐人街 Bua loi、中式甜品、冰淇淋 晚上
购物中心 芒果糯米饭、杯装甜点 全天

另请参阅我们的曼谷市集指南。

实用建议

怎么点

用手指出您想要的。如果不喜欢太甜，可以说“不要太甜”（mai wan mak）。想了解其他街头小吃，请看我们的曼谷街头美食指南。

卫生

选择顾客很多、周转快的摊位。如果肠胃敏感，请避开来源不明的冰块；健康方面的问题，请看我们的曼谷急救与健康指南。

预算

街头甜点一般不贵，在餐厅或商场里更贵。其余预算请看我们的曼谷旅行预算指南。

延伸阅读

想吃得更全面，请看我们的曼谷街头美食指南和曼谷咖啡馆指南。