在曼谷怎么点咖啡

- 传统泰式咖啡:“kafae boran”,即加炼乳的甜冰咖啡,在街头摊位和小店里喝。如果想少糖,就说“wan noi”(少甜)。
- 精品咖啡馆:菜单和欧洲一样(意式浓缩、平白、手冲)。菜单上常标注豆子产地;想尝尝北部的咖啡,就点 “pour over”(手冲)。
- 天气热:大多数人点冰的。有空调的咖啡馆也是两处景点之间的避暑所;中午休息时来很合适,正如我们的曼谷 3 日游行程所建议的。
- Wi-Fi 和笔记本电脑:很多店欢迎带电脑,但有些店周末或高峰时段禁止;请留意门口的告示。
素坤逸、通罗和阿里:烘焙师聚集地
精品咖啡馆集中在 BTS 素坤逸线这条走廊上。在 Ekkamai 和通罗一带,有好几家独立烘焙店和设在 The Commons 之类商业体里的咖啡馆,常被人提起。在更偏住宅的阿里(Ari)一带,小咖啡馆开在老房子里,带树荫浓密的露台。这些街区适合临近中午时逛,可在参观甘提翁之家或逛过素坤逸之后前往。
老城、唐人街与河边

在班兰蓬和唐人街周围,一些咖啡馆开在旧店屋和旧仓库里,常有一小块临街露台或能望见湄南河的景观。它们适合在两座寺庙之间歇脚;早上许多店 8 点或 9 点以后才开门。ICONSIAM或暹罗商场里的咖啡馆则有空调,营业时间也长。
有景观或特别氛围的咖啡馆
- 河边:挑一个露台座位,在蓝调时刻欣赏湄南河上的光影;11 月到 2 月的凉季更舒服。
- 画廊或艺术中心里:曼谷艺术文化中心的咖啡馆或城里的一些画廊,都是安静的歇脚处。
- 市中心之外:在绿色小岛邦加贾岛上,浓荫下的咖啡馆和露台面对着绿意,离市中心只有几分钟的渡船路程。
要准备多少钱
价格在街头摊位和精品咖啡馆之间差别很大,在商场里还有上涨的趋势。我们不标具体价格:请看门口的菜单,并对照我们的曼谷旅行预算里的参考价。付款方面,大多数精品咖啡馆接受银行卡;摊位上要准备现金(见曼谷的钱与小费)。





