どのフルーツがいつ旬？
| フルーツ | 旬の目安 | 1キロの価格（目安） | ポイント |
|---|---|---|---|
| マンゴー（ナムドクマイ） | 3月〜6月 | 50〜100バーツ | 暑い季節の女王。熟したものをもち米と |
| ドリアン | 4月〜8月（市内では通年） | 一部の市場で1キロ80〜120バーツ | 強いにおい。クリーミーで甘い |
| マンゴスチン | 雨季 | 40〜60バーツ | やわらかな白い果肉。季節外れはとても高い |
| ランブータン | 雨季 | 30〜60バーツ | 手でむく。ライチのような味 |
旬は地域や年によって変わります。今日熟しているものは売り手に聞きましょう。
どこで買う？
- 朝市：最も良い果物と最も安い価格。清潔で行きやすいならオートーコー市場がおすすめです。
- スーパー：価格は高めですが、初めてなら安心です。
- ナイトマーケットや観光エリア：2〜3倍することもよくあります。
- 真空パックのドリアン：コンビニのトレーは勧めないガイドもあります。目の前で開けてくれる売り手を選びましょう。
ドリアンの注意点
においのため、客室でのドリアンを禁止するホテルが多いので、市場でその場で食べましょう。お酒と一緒に食べないでください。口に合わなくても、払うのは数十バーツだけです。
マンゴーともち米
最も有名なフルーツのデザートは、ココナッツミルクのもち米にマンゴーを添えたもので、路上やモールで売られています。バンコクのタイのデザートとバンコクの屋台グルメもご覧ください。
衛生
皮をむくタイプの果物を選び、自分で切るものはボトルの水で洗い（バンコクの水道水参照）、小さな屋台のかき氷や砕いた氷は避けましょう。
