空堤市場（Khlong Toei）是曼谷的大型生鮮市場：肉、魚、水果、蔬菜、香草和香料每天由貨車運來，供應餐廳業者，也供應附近的居民。這不是專為觀光客設計的市場，沒有紀念品，也沒有為遊客準備的攤位：來這裡是為了看這座城市如何餵飽自己，最好一早就來。入場免費。請預留一小時到一個半小時，穿包覆性好的鞋子，並保持開放的心態：地面潮濕，走道狹窄，推車速度很快。
必看重點
蔬果走道
在防水布和遮雨棚下，水果、青菜和辣椒的攤位沿著人潮不斷流動的小巷一路排開。這是曼谷最適合看批發商販售的當季泰國食材的地方：芒果、紅毛丹、新鮮香草、青檸、各種大小的茄子。
肉販與魚販
肉類和魚類的市場大廳是最震撼、也最直接的區域：整隻肉品就在攤位上現場分切。若你覺得不舒服，請留在蔬果走道。拍攝他人前務必先徵得同意。
香草、咖哩醬與香料
咖哩醬、香料、香茅、南薑和泰國青檸葉的攤商，正是烹飪學校帶學員來這裡的原因。如果你報名曼谷泰式料理課，就能近距離認識這些食材；要買的話，請少量購買。
小吃店
市場周邊有小店為商販供應湯麵、豬肉飯和每日特餐，價格是當地價。想遠離觀光路線，品嚐街坊料理，這裡是個好地方；另請參考我們的曼谷街頭美食指南。
實用資訊
小撇步
請在早上來，這時最熱鬧；午後一開始就所剩攤位不多。請穿包覆式的防滑鞋，不要穿涼鞋：地面很滑。在狹窄的走道裡請把隨身物品放在身前，避免帶大型背包。價格是當地商販的價格，沒有標價：品嚐或購買前請先詢問。市場緊鄰一個庶民社區：請保持尊重，未經同意不要拍攝別人，也不要成群結隊大聲喧嘩。如果第一次到曼谷，想找更舒適、更好到達的市場，可以試試Or Tor Kor市場，或參考我們的曼谷市場指南。
交通方式
拉瑪四世路（Rama IV Road），空堤，曼谷 10110。搭MRT藍線到空堤站（Khlong Toei），再步行或搭計程車一小段路到市場大廳（跟著貨車和推車走）；或從素坤逸搭計程車／Grab。市區交通請見我們的曼谷交通指南。
開放時間
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