Der Khlong-Toei-Markt ist der große Frischemarkt Bangkoks: Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Kräuter und Gewürze treffen hier täglich per Lastwagen ein, für Gastronomen ebenso wie für die Bewohner des Viertels. Es ist kein Markt für Touristen, ohne Souvenirs und Stände, die auf sie zugeschnitten wären: Man kommt, um zu sehen, wie sich die Stadt ernährt, am besten früh am Morgen. Der Eintritt ist frei. Rechnen Sie mit einer bis anderthalb Stunden, festen geschlossenen Schuhen und offenem Geist: Der Boden ist nass, die Gänge sind eng, und die Karren fahren schnell.
Highlights
Die Obst- und Gemüsegänge
Unter Planen und Vordächern reihen sich Stände mit Obst, grünem Gemüse und Chilis entlang von Gassen, in denen ununterbrochen Menschen unterwegs sind. Es ist der beste Ort in Bangkok, um thailändische Saisonprodukte so zu sehen, wie die Großhändler sie verkaufen: Mangos, Rambutan, frische Kräuter, Limetten, Auberginen in allen Größen.
Die Metzger und Fischhändler
Die Fleisch- und Fischhallen sind der eindrucksvollste und rohste Teil: Die Tierkörper werden direkt am Stand zerlegt. Wenn Sie das stört, bleiben Sie in den Obst- und Gemüsegängen. Fragen Sie immer um Erlaubnis, bevor Sie eine Person fotografieren.
Kräuter, Currypasten und Gewürze
Die Händler für Currypasten, Gewürze, Zitronengras, Galgant und Kaffirlimettenblätter sind der Grund, warum Kochschulen ihre Schüler hierher mitbringen. Wenn Sie einen thailändischen Kochkurs in Bangkok besuchen, lernen Sie diese Zutaten aus der Nähe kennen; kaufen Sie nur kleine Mengen.
Die kleinen Essensstände
Rund um den Markt servieren Stände den Händlern Nudelsuppen, Reis mit Schweinefleisch und Tagesgerichte zu Preisen für Einheimische. Ein guter Ort, um Viertelküche abseits der Touristenpfade zu probieren; siehe auch unseren Guide zur Streetfood in Bangkok.
Praktische Infos
Tipps
Kommen Sie am Morgen, wenn am meisten los ist; am frühen Nachmittag sind nur noch wenige Stände da. Tragen Sie geschlossene, rutschfeste Schuhe, keine Sandalen: Der Boden ist glatt. Behalten Sie Ihre Sachen in den engen Gängen vor sich und vermeiden Sie große Taschen. Die Preise sind die lokaler Händler, ohne Preisschild: Fragen Sie, bevor Sie probieren oder kaufen. Der Markt grenzt an ein einfaches Wohnviertel: Bleiben Sie respektvoll, fotografieren Sie Menschen nicht ohne ihr Einverständnis und kommen Sie nicht in einer lauten Gruppe. Für einen bequemeren und für eine erste Reise leichter erreichbaren Markt probieren Sie den Or-Tor-Kor-Markt oder lesen Sie unseren Guide zu den Märkten in Bangkok.
Anfahrt
Rama IV Road, Khlong Toei, Bangkok 10110. MRT Blue Line, Station Khlong Toei, dann ein kurzes Stück zu Fuß oder mit dem Taxi bis zu den Hallen (folgen Sie den Lastwagen und Karren); oder Taxi / Grab ab Sukhumvit. Für die Fortbewegung in der Stadt lesen Sie unseren Guide zu den Verkehrsmitteln in Bangkok.
Öffnungszeiten
Unsere Reiseführer dazu
In der Nähe
Auf der Karte ansehen →
Kommentare
Noch keine Kommentare.