Thip Samai: wat je moet weten
- Adres: 313 Mahachai Road, oude stad, bij Wat Saket en de Golden Mount.
- Openingstijden: bronnen verschillen. Time Out noemt dinsdag tot zondag van 17.30 tot 2.00 uur; een andere gids zegt dagelijks 17 tot 2 uur; weer andere geven 9 uur tot middernacht met dinsdag gesloten. Controleer op de dag zelf de actuele tijden of de kaartvermelding.
- Prijs: gidsen noemen 50 tot 250 baht per bord, een andere 60 tot 200. Een groot vers sinaasappelsap werd genoemd voor 199 baht, veel meer dan de noedels.
- Rij: rekening houden met wachten rond etenstijd; kom vroeg of laat.
Bestellen en waar op letten
Goede pad thai bestaat uit roergebakken rijstnoedels met tamarinde, ei, gedroogde garnalen, tofu, pinda's en bieslook, met limoen, suiker en chili ernaast. Vraag de variant die je wilt (met garnalen of in een omelet gewikkeld) en voeg de smaakmakers aan tafel toe. De zoetzure balans is smaak: eerst proeven, dan bijsturen.
Andere plekken voor pad thai
Pad thai staat op bijna elke streetfoodkaart in Bangkok. Onze streetfoodgids voor Bangkok noemt de gerechten en de beste straten, en onze pagina's over eten bij Khao San en in Sukhumvit helpen je een kraam bij je hotel te vinden. Zoek een drukke kraam met een hete wok en een korte kaart.
Zelf leren koken
Wil je hem thuis namaken, dan heb je meer aan een praktijkles dan aan nog een bord. In deze Thaise kookles met marktbezoek in Bangkok kies je ingrediënten op de markt en kook je zelf meerdere gerechten. Kijk in het menu voor jouw datum of pad thai erbij zit. Meer keuze in onze gids Thaise kooklessen in Bangkok.
Praktische tips
- Zeg "mai phet" voor niet pittig en "mai sai tua" zonder pinda's.
- Ben je vegetariër, lees dan onze veganistische gids voor Bangkok.
- Hou klein geld bij de hand voor straatkraampjes.
Gegevens gelezen bij Time Out, Cookly, Thaiger en Phuket101 op 30 oktober 2026. La rédaction Bangkok Authority.
