Drie manieren om vegan te eten in Bangkok
| Optie | Waar | Goed om te weten |
|---|---|---|
| Jay-kraampjes met gele vlag | Chinatown (Yaowarat), heel zichtbaar tijdens het vegetarisch festival | 100% plantaardig boeddhistisch eten, vaak erg goedkoop; knoflook en ui ontbreken soms |
| Veganistische restaurants | Broccoli Revolution (Thong Lo, Sukhumvit), May Veggie Home (meerdere adressen) | Menu in het Engels; Broccoli Revolution is in het weekend druk |
| "Aangepaste" Thaise gerechten | Overal | Vraag om geen vissaus, geen oestersaus, geen ei |
Prijzen publiceren we niet: ze verschillen per wijk.
Handige Thaise zinnen
"Gin jay" (ik eet jay, dus geen vlees, ei of zuivel), "mai sai nam pla" (geen vissaus), "mai sai kai" (geen ei), "mai sai nam man hoi" (geen oestersaus). Currypasta en bouillon kunnen garnalenpasta bevatten: vraag het na.
Een 100% veganistische foodtour
De Vegan Thai Food Tour of Bangkok duurt ongeveer 3,5 uur, begint bij BTS Ekkamai en eindigt in Phrom Phong, zonder dierlijke producten. Als veganist beter overslaan: de Backstreets-foodtour met 15 proeverijen, waarvan de vermelding zegt dat hij niet geschikt is voor vegetariërs en veganisten. Wil je Thais leren koken, lees dan Thaise kookworkshops in Bangkok en meld het de school bij het boeken.
Verder lezen
Het vegetarisch festival van Bangkok vult Yaowarat elke herfst met gele vlaggen. Voor de rest van de tafel: streetfood in Bangkok en eten in Sukhumvit.
FAQ
Is Bangkok makkelijk voor veganisten?
Ja, dankzij jay-eten en veganistische restaurants, zolang je vis- en oestersaus weigert.
Wat betekent de gele vlag?
Ze wijst op een kraam of restaurant met jay-eten, zonder vlees of vis.
Is pad thai vegan?
Niet standaard: er zit vaak ei, vissaus en gedroogde garnaal in. Vraag om een jay-versie of zonder die ingrediënten.
