Le choix rapide

Tables étoilées

Le guide Michelin Thaïlande 2026 compte deux restaurants trois étoiles, tous deux à Bangkok : Sorn et Sühring (ce dernier promu à cette édition). Mezzaluna et Anne-Sophie Pic au Le Normandie, au Mandarin Oriental, sont à deux étoiles. Ce sont des menus dégustation : réservez à l'avance et vérifiez le code vestimentaire. Pour toutes les adresses étoilées et Bib Gourmand, lisez notre guide des restaurants Michelin à Bangkok.

Au bord du Chao Phraya

  • Chakrabongse Dining : menus thaïs royaux qui changent chaque jour, servis dans une maison historique au bord du fleuve face à Wat Arun (mention Michelin Plate).
  • Chang-Wang-Imm : cuisine thaïe abordable dans une maison au bord de l'eau construite en 1957 (Bib Gourmand).
  • Phra Nakhon à l'hôtel Capella Bangkok : cadre plus calme, entouré d'arbres et de jardin.
  • Supanniga Eating Room : cuisine thaïe authentique avec vue sur le fleuve, citée par le guide Michelin parmi les bonnes affaires.

Pour voir le fleuve en mangeant, un dîner-croisière sur le Chao Phraya est l'alternative la plus simple à une réservation de table.

Rooftop et vues

Les rooftops de Bangkok dépendent de la météo et sont souvent soumis à un code vestimentaire. Notre guide des restaurants avec vue à Bangkok compare les adresses et donne les conseils pratiques.

Cuisine thaïe de tous les jours

Pour manger sans réserver, la rue est souvent la meilleure option : voyez notre guide de la street food à Bangkok. Pour un quartier précis, notre page manger à Sukhumvit liste des adresses pour tous les budgets.

Conseils de réservation

  • Réservez les tables étoilées et celles du bord de fleuve plusieurs jours, voire plusieurs semaines, à l'avance.
  • Les restaurants sont climatisés mais les terrasses souffrent de la pluie en saison humide : demandez une table intérieure de repli.
  • Pour le règlement et le pourboire, regardez la carte : service et taxes sont parfois ajoutés.

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