Restaurants avec vue à Bangkok : face à Wat Arun et au fleuve

Bangkok se prête bien aux dîners avec vue : un grand fleuve, des temples éclairés et des tours qui sortent de la brume. Ce guide ne recommande pas une adresse précise à tout prix (cartes et tarifs changent vite) mais explique les quatre grands types de vue, les quartiers où les trouver et comment réserver sans mauvaise surprise. Pour les bars en terrasse et les rooftops de nuit, lisez notre guide de Bangkok la nuit ; ici, on parle de s'asseoir pour manger.

Les quatre types de vue

Face à Wat Arun : des terrasses de la rive est (Tha Tien, Maharaj) ou de Thonburi regardent le temple. Le plus beau moment est le coucher du soleil, quand le prang se découpe en silhouette, puis l'illumination de la nuit. Réservez la table au bord de la terrasse plusieurs jours à l'avance.
Sur le fleuve : dîners-croisières et restaurants des hôtels de la rive, vers Charoen Krung et Silom, avec les ponts éclairés (voir notre fiche sur le fleuve Chao Phraya et le guide des spectacles pour les dîners-croisières).
Dans un centre commercial : ICONSIAM abrite des restaurants avec vue sur le fleuve et le spectacle de fontaines ; Asiatique The Riverfront réunit de nombreux restaurants face à l'eau.
Depuis les hauteurs : un étage de tour ou un observatoire. Au Mahanakhon SkyWalk et au Baiyoke Sky, le restaurant ou le bar se visite en même temps que l'observatoire.

Face à Wat Arun : comment choisir

Wat Arun au coucher du soleil, vu depuis le fleuve

Les restaurants en face du temple sont nombreux, de l'échoppe à la table gastronomique. Le critère principal est la table : une place en terrasse coûte parfois un menu minimum, et les vues « plein soleil » sont moins avantageuses l'après-midi. Quelques règles pour ne pas se tromper :

Regardez le plan de la terrasse avant de réserver : certaines tables ont le temple, d'autres le parking.
En haute saison (novembre à février), réservez le coucher du soleil trois à cinq jours à l'avance.
Le prix des plats y est supérieur à la normale d'un restaurant de quartier : la vue est facturée.
Le temple ferme à 18:00, mais il reste éclairé le soir : pour le visiter, venez dans l'après-midi (voir la fiche du Wat Arun), puis dînez en face.

Le long du fleuve : rives et hôtels

Les hôtels de luxe des deux rives (Silom, Charoen Krung, Thonburi) proposent des dîners en terrasse, souvent avec buffet. Leurs navettes fluviales gratuites vous déposent à la jetée de l'hôtel : pratique pour ne pas dépendre du taxi. Les restaurants à ciel ouvert de Talat Noi offrent une vue plus simple, plus locale, sur le fleuve, à prix de quartier. Le bateau express (voir transports à Bangkok) reste le meilleur moyen d'arriver au dîner, mais il cesse de circuler en début de soirée.

Les hauteurs : observatoires et bars

Les bars de toit ont leurs propres règles : tenue correcte exigée (pas de sandales de plage ni de short), consommation minimale parfois obligatoire et prix élevés pour un cocktail. Le Baiyoke Sky combine un buffet et un observatoire tournant à Pratunam ; le Mahanakhon SkyWalk propose un bar à cocktails sur sa terrasse. Vérifiez les tarifs et les horaires sur leurs fiches : ils varient selon les jours.

Conseils de réservation et de budget

Réservez pour le coucher du soleil, surtout le week-end et en saison sèche (novembre à février, voir meilleure période).
Budget : un repas avec vue coûte rapidement plus cher qu'un restaurant ordinaire ; pour manger bien et à petit prix, tournez-vous vers la street food, puis prenez un verre en terrasse pour la vue.
Pluie : en saison des pluies, une terrasse non couverte peut être inutilisable ; demandez s'il existe une salle intérieure avec vue.
Moustiques : au bord de l'eau, au crépuscule, prévoyez un répulsif.

Pour aller plus loin

Pour une soirée en couple, notre guide Bangkok en amoureux propose des idées de dîners au bord de l'eau ; pour une balade avant le dîner, lisez la balade du soir à Bangkok.