На самой Каосан-роуд
Уже к концу дня вдоль Каосан-роуд выстраиваются тележки: пад тай, обжаренный на ваших глазах, шашлычки, нарезанные фрукты, банановые блинчики, свежевыжатые соки. Удобно, чтобы попробовать классику, не садясь за стол, но цены выше, чем в кварталах, где бывают местные, и редко выставлены: спрашивайте цену до заказа.
Рестораны с террасами вдоль улицы предлагают в основном меню «для всех» (пад тай, карри, бургеры, пицца) и акции на пиво. Пообедать там можно, чтобы выручить себя, но это редко лучшая тайская кухня города. Жареные насекомые и скорпионы на лотках — скорее аттракцион, чем еда.
Сои Рамбутри: параллельная улица, поспокойнее
В двух минутах ходьбы небольшая улица Рамбутри огибает Ват Чана Сонгкхрам. Её тенистые террасы приятнее для посиделок и разговоров, чем на Каосан, а меню сопоставимое: от простой тайской кухни до западных блюд. Хороший выбор для позднего завтрака или ужина без музыки соседних баров.
Пхра Атит и набережная
Если пройти десять минут на запад до улицы Пхра Атит и одноимённой пристани, попадаешь в кафе, небольшие рестораны, где бывают студенты университетов Тхаммасат и Силпакон, и на террасы у воды. Атмосфера более местная, кухня нередко острее, а часы работы разумнее. Некоторые заведения закрываются около 22:00 или 23:00.
Восточнее: Танао, Чакрабонгсе и старый город
Вокруг улиц Танао и Чакрабонгсе, примыкающих к Каосан, расположились маленькие закусочные, открытые весь день: рисовая лапша, супы, рис с курицей или со свининой, холодные напитки. Здесь бывают жители района, и цена блюда обычно заметно ниже, чем на улице бэкпекеров. Как заказывать и что пробовать, объясняет путеводитель по уличной еде Бангкока.
За известным пад таем стоит идти в ресторан Thip Samai на улице Маха Чай, примерно в двадцати минутах ходьбы от Каосан: это давно устоявшийся адрес; по вечерам там часто очередь, и перед походом лучше проверить часы работы.
Завтрак, кофе и вегетарианская кухня
Кафе множатся вокруг Рамбутри и Пхра Атит: яйца, тосты, холодный кофе, смузи — для тех, кто ищет завтрак в западном стиле. Вегетарианских вариантов в районе много; в тайских ресторанах просите «jay» (เจ) для строго вегетарианского блюда без рыбного соуса. См. также наш путеводитель по кафе Бангкока.
Ловушки, которых стоит избегать
- Неуказанные цены на лотках: спросите заранее или покажите пальцем, что хотите, держа цену в уме.
- Акции на пиво и «вёдра» (коктейли в ведре): алкоголь регулируется, см. наши правила об алкоголе в Бангкоке.
- Рестораны, которые вас зазывают: зазывалы у входа часто обещают «happy hour», условия которого сомнительны. Сравнивайте, прежде чем сесть.
- Тук-туки, которые «знают хороший ресторан»: отказывайтесь, это одна из классических афер района, подробно описанная в нашем путеводителе по мошенничеству в Бангкоке.
- Вода и лёд: выбирайте людные заведения (продукты быстро обновляются) и пейте бутилированную воду.
Когда приходить
Утром на улице спокойно, а кафе почти пусты: это лучшее время для завтрака. Вечером, с 18:00 до 23:00, атмосфера на пике. Во время Сонгкрана (13–15 апреля) улица забита людьми, а некоторые заведения рано закрываются.
Как добраться и передвигаться
К Каосан не ведёт ни одна станция BTS или MRT. Проще всего доплыть на лодке Chao Phraya Express до Пхра Артит (N13), а затем десять минут пройти пешком. О квартале см. Банглампху и старый город, о вариантах поездок — наш путеводитель по транспорту Бангкока.
