Comment fonctionne un food court à Bangkok
Dans la plupart des aires de restauration, on ne paie pas au stand en espèces. Le principe :
- Passez à la caisse à l'entrée et créditez une carte prépayée, à partir de 100 bahts environ ;
- Choisissez un stand, commandez et présentez la carte : le montant est débité ;
- Asseyez-vous : on vous apporte le plat, ou vous allez le chercher à l'appel de votre numéro ;
- En partant, retournez à la caisse pour faire rembourser le crédit non utilisé. Ne perdez pas la carte.
Certaines salles utilisent à la place des tickets ou des paiements au stand : regardez ce que font les clients devant vous. Dans tous les cas, ayez un peu d'argent liquide : les petites coupures de 20, 50 et 100 bahts sont les plus utiles, comme l'explique notre guide argent, paiement et pourboire à Bangkok.
Les adresses les plus pratiques
Pier 21, Terminal 21 (Asok)
Au 5e étage du centre commercial Terminal 21, à la sortie de la station BTS Asok, l'aire de restauration Pier 21 est la plus célèbre des food courts pour les voyageurs : décor de gare maritime, salle propre, nombreux stands. Les plats démarrent vers 30 bahts et se situent le plus souvent entre 30 et 80 bahts ; la carte se crédite à partir de 100 bahts et le solde non dépensé est remboursé. Elle est ouverte tous les jours de 10h à 22h. Idéale pour un déjeuner pendant une visite de Sukhumvit : notre guide de Sukhumvit donne le reste du quartier.
Food Island, MBK Center (National Stadium)
Au 6e étage du centre MBK, relié par passerelle à la station BTS National Stadium, Food Island rassemble plus de vingt stands de nouilles, de riz, de salade de papaye, de desserts et de plats végétariens, avec une carte prépayée. Comptez 50 à 80 bahts pour un pad thaï ou un plat de riz, parfois jusqu'à 120. Le centre est ouvert de 10h à 22h. Pratique après une matinée de shopping ou de visite de la maison de Jim Thompson et du BACC, tout proches. Attention : d'autres étages comptent aussi des restaurants plus chers, vérifiez les prix avant de vous asseoir.
Siam Paragon et les centres de Siam
À Siam Paragon, l'offre de restauration, au rez-de-chaussée, est plus chic : épicerie fine, comptoirs gourmands, restaurants de chaînes et plats à emporter. Les prix y sont généralement plus élevés que dans les food courts populaires : regardez les menus avant de commander. C'est un choix de repli quand il pleut ou en famille, après l'aquarium SEA LIFE. Les autres centres de Siam proposent des aires de restauration au dernier étage ; notre guide Siam et Pathumwan les situe.
Pratunam, ICONSIAM et les autres
À Pratunam, les centres de mode comme Platinum comptent aussi des aires de restauration pour les acheteurs ; voyez la fiche Pratunam et Platinum Fashion Mall. Sur la rive ouest du fleuve, ICONSIAM combine un marché intérieur, SookSiam, et des restaurants : c'est plus un lieu de découverte qu'un repas économique.
Tableau comparatif
| Adresse | Station | Étage | Prix indicatifs | Horaires |
|---|---|---|---|---|
| Pier 21, Terminal 21 | BTS Asok | 5e | 30 à 80 bahts | 10h-22h |
| Food Island, MBK Center | BTS National Stadium | 6e | 50 à 120 bahts | Centre 10h-22h |
| Siam Paragon | BTS Siam | Rez-de-chaussée | Plus chers, voir les menus | Centre 10h-22h |
Prix et horaires constatés en octobre 2026 ; vérifiez sur place.
Que manger : quelques plats à repérer
- Pad thaï, riz sauté, riz au poulet (khao man gai) : les plats les plus sûrs pour un premier repas.
- Nouilles en soupe : une soupe de nouilles coûte souvent moins de 60 bahts.
- Salade de papaye verte (som tam) : demandez « mai phet » pour la commander peu pimentée.
- Desserts : mangue et riz gluant en saison. Notre guide des desserts thaïs en dresse la liste.
Le piment est le principal piège : si vous ne le supportez pas, dites-le avant. Pour les autres repas, la rue reste meilleure : voyez notre guide de la street food à Bangkok.
Conseils pratiques
- Évitez 12h-13h : c'est l'heure de pointe des employés de bureau. Venez à 11h ou après 13h30.
- Gardez la carte et le ticket jusqu'au remboursement.
- L'eau est vendue au stand ; l'eau du robinet ne se boit pas. Voyez urgences et santé à Bangkok.
- La climatisation est forte : prenez une couche légère.
- Les toilettes des centres sont gratuites et propres, souvent près de l'aire de restauration.
- Pour un budget serré, un repas dans un food court revient bien moins cher qu'au restaurant ; notre guide du budget à Bangkok donne des totaux.
Pour aller plus loin
Pour un repas sous la pluie, voyez que faire à Bangkok quand il pleut. Pour les marchés où manger le soir, lisez la fiche du marché de nuit Jodd Fairs et celle du marché de Chatuchak.
